观摩鱼的品种不同，成长水域不同，因而对水质的请求也会不同。大部份的观摩鱼喜爱弱酸性的水质，一样也有部份的观摩鱼喜爱弱碱性的水质。在当代观摩鱼养殖者对水质的酸碱度加强的正视起来。

从化学角度来讲，水的酸碱度是指水中所含的氢离子的几何。当PH值即是7时，水质酸碱度适中为中性；当PH值小于7时，水质为酸性，数值越小酸性度就越高；当PH值大于7时，水质为碱性，数值越大碱性度就越高。

大部份的观摩鱼都能在PH6-8之间糊口，其水质为中性、弱酸性和弱碱性。从水域散布来观测，大部份的海水鱼喜爱碱性的水中，但是南美洲的热带鱼品种大多半喜弱酸性水质，而东南亚、南亚水域以及北美洲南部水域中的热带鱼多喜中性水质。

即使喜爱酸性水质的鱼儿在碱性水域中糊口，那末水质的碱性会使鱼鳃机关会被烧伤，鳃部会涌现不平常血丝，肉体表层皮肤肿胀，会渗出出一层通明而又黏稠的液体。鱼儿会倍受疾病的搅扰，严峻的更会致使鱼儿窒塞殒命。

即使喜爱碱性水质的鱼儿在酸性水域中糊口，那末水质的碱性会使鱼儿推陈出新放慢，下降肉体对食品的消化能耐，鱼儿的每每吃的良多却成长迟缓，同时神经系统和呼吸系统都市遭到严峻的伤害，而涌现痉挛的病症，末了会致使殒命的事实。

因而喂养观摩鱼类时，重视水质酸碱度的改变是特别要害的。惟独维持鱼儿成长适应的水质酸碱度，才略维持观摩鱼强壮活跃的成长。因而养殖者更要按期的检验、调试水质的酸碱度，避让水质处境的毁坏而致使观摩鱼类殒命。

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