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6月13日，广州市、区两级疾控中心突击抽检 沙片区各水产批发市场约30多个批发零售档销售的进口三文鱼等食品样、环境样共计71个样品。根据区疾控中心的反馈，全部样品核酸检测结果均为阴性。目前 沙水产市场三文鱼处于正常交易状态，主要包括原条三文鱼批发和分解后的三文鱼批发两种销售方式，货源以进口为主。由于 沙市场以活鲜水产为主要交易品种，三文鱼是冰鲜或冷冻水产品，因此三文鱼销量占比相对较小。接下来市场将会加强索证索票溯源管理，常态加强食品安全管理和落实市场有关疫情防控措施。目前，工作人员已在现场开展卫生检查，加强卫生、资质管理，检查三文鱼批发商户包括营业执照，食品经营许可证，从业人员健康证在内的相关证件是否齐全，并提醒商户戴好口罩、帽子、手套作业；作业人员要有健康证并配合测量体温。广州日报全媒体文字/图片记者：李妍通讯员崔家芬广州日报全媒体编辑：石钰

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