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鱼友们好,我是玩了十多年鱼的江南养鱼人。
今天和鱼友们聊的主题是咱们养鱼人交过的“智商税”。所谓智商税,换句话说,就是被骗了。为什么会被骗?因为不懂。
知其然,更要知其所以然。所以,今天我不仅要盘点哪些是智商税,还要分析为什么是智商税,当然,更会分享正确的做法。
养鱼的第1个“智商税”:鱼和养鱼设备一起买
没有任何一位商家会告诉你:别急着买鱼,先把买养鱼的设备买了。
我想,即便商家真的这么说了,作为养鱼新人的你,也会是一脸懵叉,眼睛里一万个问好闪过。
养鱼先养水,其中的原理和具体做法我在之前的视频中详细阐述过了,这里就不再赘述。要了解的朋友可以翻看一下之前的视频。
简单来说,就是需要先培养过滤设备中的硝化细菌,让硝化细菌承担起——去除水中有毒的氨氮和亚硝酸盐——的任务,才能够保证你放进鱼缸中的观赏鱼存活下去。
正确做法:
依照正确的开缸方法,先开缸养水,养水起码要持续两周以上,让水从白灼变为清亮,再放入少量闯缸鱼,前期要少喂食,等待状态稳定了再放精品鱼,增加喂食量。
如果你已经把鱼和鱼缸一起买回来了,那就先不要喂食,起码停食三天,减少水中有机物产生的来源,并且要在鱼缸中放气泵增氧,提高水中的含氧量,减少硝化系统建立的时间。过滤系统要始终处于开启状态。
养鱼的第2个“智商税”:在水中添加各种水质添加剂
通常情况下,鱼商都会“随手”送一个鱼乐宝,声称是除氯气的。
很多新手鱼友们不了解硝化系统的原理,没有给鱼缸配备适合的过滤设备,鱼自从买回来之后,就陆陆续续地生病、死亡,鱼友们着急,病急乱投医,就买来了水质澄清剂、稳定剂、消毒剂、杀虫剂等等。
我不了解这些试剂的工作原理,所以不妄加评论。但是,就算它们统统可以起到作用,我也不会使用它们,因为根本没有必要。
良好的水质,完全可以通过合理的过滤和换水来维持,没有必要再添加任何试剂来改善水质。这就好比我们人本可以靠吃饭吃菜摄入营养和能量,没有必要再吃昂贵的补品了。补品偶尔吃一下还可以,但是要把补品当成饭菜,靠此续命,那就不对了。同样的道理,试剂可以用来救急,但是依靠这些试剂维持良好的水质,就算真的可以,费用恐怕也是承担不起的。
事实上,这些试剂怎么可能安全无害还有净水的奇效呢?加的不好,不仅起不到净水的作用,反而适得其反,对硝化细菌和鱼造成损害。
至于除氯气的药剂,我更是不会用,我买养鱼设备时卖家从了不少鱼乐宝之类的药剂,我从来没有用过。事实上,困水的主要目的是让新接出来的自来水的水温和鱼缸水温接近,这样换入鱼缸中才不会因为水温震荡太大而引起鱼的应激反应。这就是为什么鱼入缸之前要过温的原因。至于自来水中残留的那一点点氯气,就算没有挥发,也不至于要了鱼命。
正确做法:
老老实实把硝化系统建立起来,依靠过滤系统维持良好而稳定的水质。养成定期换水的习惯,每次换水之前先将新水困一天,鱼没病的情况下,每次的换水量不要超过鱼缸总水量的三分之一。
如果你没有过滤,也就是所谓的古法养鱼,那就要尽量用大的养鱼容器,饲养密度要低,少喂食,勤换水,随时把鱼粪和残饵从鱼缸中清理出去。
养鱼的第3个“智商税”:向鱼缸内添加硝化细菌
硝化细菌是什么?通俗地说,就是一群以氨氮和亚硝酸盐为食物的细菌的总称。很多新手鱼友问我,硝化细菌从哪里来?其实,硝化细菌普遍地存在于水体和空气中,只是,水体和空气中存在的硝化细菌数量极少,仅仅依靠这些微乎其微的硝化细菌不足以处理水中的氨氮和亚硝酸盐,所以才需要使用过滤器来培养它们。只要给硝化细菌提供了给它们寄生的地方,又有充足的氧气和水温,它们就会成倍数地大量繁殖,在两周至一个月的时间内,就会繁殖出足够多的数量。
很多新手鱼友听说了硝化细菌,但是没有深入地了解它们,以为它们是需要花钱才能买到的东西,于是就花钱买了硝化细菌。有没有用呢?我不知道,因为我没有做过实验,没有客观地研究,所以不敢鲁莽地认为在售的硝化细菌没用。
我再买养鱼设备时,卖家也送了两瓶硝化细菌给我,至今它们依然躺在我的工具箱里,我没有使用它们。
现在,我姑且认为硝化细菌确实有用。你开了新缸,在鱼缸中加了水,过滤盒、物理滤材和生化滤材、水泵也都准备好,并且过滤系统处于运行状态,这时候,你在水中加入了硝化细菌,而且你加入的硝化细菌是具有活性,是可以繁殖的,那么,是否就意味着硝化系统迅速建立起来了?
答案:不是!
前文已经说了,硝化细菌的存活和繁殖需要食物,它们的食物是氨氮和亚硝酸盐,但是,一缸新水,水中的有机物被分解,再被转化为氨氮,再从氨氮转化为亚硝酸盐,都是需要时间的。硝化细菌中的一种细菌先将氨氮转化为亚硝酸盐,另一种以亚硝酸盐为食物的菌群才能进一步利用亚硝酸盐。所以,硝化细菌最好要分批次地添加,不要以为一次加入就万事大吉了。
当然,要想所说的一切成立,是建立在硝化细菌有用的前提下,但是,这个前提是需要打上大大的问好的。
开缸养水,只要不着急放鱼,那就没有必要放硝化细菌,因为放了硝化细菌,不意味着硝化系统立刻建立起来,依然需要时间,只是时间的长短有些差异。
如果你有一口老缸,那么最好的办法是往新缸中添加老水,或者添加部分滤材,因为老缸的水中和滤材中硝化细菌的含量比新水多很多,而且,这些硝化细菌是真的具有活性。
还有一些更离谱的卖家,建议鱼友每次换水都要添加硝化细菌,他们宣称换水会减少硝化细菌的数量。这种说法就更“智商税”了。
因为硝化细菌是寄生性的细菌,它们需要依附在固体材料上才能大量增殖。水体中有没有硝化细菌呢?有,但是与寄生在滤材上的硝化细菌比起来,数量微不足道。就算你把全缸的水都换掉,只要过滤系统不受到损害,你的硝化系统依然完好无损。
那么,硝化细菌什么时候可以用?当你因为某些不当操作,导致硝化系统崩溃,这时候为了救急,可以向鱼缸中添加硝化细菌,如果你添加的硝化细菌有用,而水体中的氨氮和亚硝酸盐都充足,这时候它们才真正地发挥作用。
正确做法:
开缸养水不需要添加硝化细菌;换水也不需要添加硝化细菌;更不能用硝化细菌替代过滤系统或者鱼药。
如果买了硝化细菌,可以在硝化系统因操作不当而崩溃的时候添加,起到临时救急的作用。
养鱼的第4个“智商税”:热弯缸
很多鱼友想用玻璃缸养鱼,但又担心玻璃缸不结实,会破裂或者脱胶。没错,每一个缸都存在这种风险。
于是,他们选择了这种热弯缸。就是三面玻璃连为一体,只粘地面和背面两块玻璃。在他们看来,连为一体的三个面,肯定比四个面都用胶粘更靠谱,爆缸的风险更低。
事实上,恰恰相反。热弯缸更容易爆缸。因为玻璃的四个角,因为形状不同,两个面是标准的直角,另外两个面是圆角,不同的形状导致承受水压也不同,本来由四面玻璃平均承担水的压力,大家强弱一样,现在三面玻璃连为一体,只有一面是用胶粘的,那就是三强一弱,背面那一块玻璃承受了更大的压力,反而增加了脱胶的风险。
另外,弯成圆形的玻璃,由于光线的折射问题,大大牺牲了鱼缸的观赏性。透过圆角看鱼缸,不仅看不清鱼缸里的东西,还没产生头昏眼花的感觉。
正确做法:
养鱼,超白缸是最好的选择。金鱼可以适合俯看,所以超白缸或者圆形陶缸都可以选择。
养鱼的第5个“智商税”:购买各种功能性滤材
过滤器内最基本的滤材有物理滤材和生化滤材。物理滤材所起的作用是过滤大颗粒的有机物,也就是鱼粪和残饵,鱼缸内的水不浑浊,主要就是物理过滤的作用,物理过滤主要是过滤棉,以及最近比较流行的魔毯。
为什么需要物理过滤?首先当然是为了让水清澈,因为我们养鱼是为了观赏,一缸清澈的水才具有观赏性,不过,水略微浑浊,其实对鱼的健康是没什么危害的,自然界中的水很多是不清澈的,但是鱼活得很好,金鱼在微绿的水中反而更利于它们的生长和发色。所以,物理过滤让水清澈其实不是最重要的功能,它最重要的功能是阻挡有机物进入生化滤材。
生化滤材是用来寄生硝化细菌的,也就是给硝化细菌提供生长和繁殖的“房子”。为了最大限度地多提供空间,生化滤材都被做成了孔隙特别多的东西,孔隙多,意味着表面面积大,也就可以寄生更多的硝化细菌。同时,生化滤材还要兼顾透水性,方便让水渗透,也为了走水,不堵塞水流,所以通常设计成环形或者中空的形状。硝化细菌特备害怕有机物,因为一旦有机物来到了生化滤材上,其他细菌就会在有机物周围生长和繁殖,从而侵占了硝化细菌的生存空间,所以,物理滤材的摆放顺序必须在生化滤材前面,也就是需要让水先经过物理滤材的过滤,再流经生化滤材。
了解了过滤材料所承担的作用,也就知道了我们需要什么样的过滤材料。物理过滤很简单,就是要既细密又透水,这是最理想的状态,越细密,过滤有机物的功能就越好,透水性越好,就意味着不易堵塞,但细密和透水性往往是不能兼得的,两者兼顾得越好就意味着物理滤材的性能越强。
至于生化滤材,我们要求孔隙越丰富越好,因为越多的孔隙意味着可以寄生更多的硝化细菌,同时也要兼顾透水性,透水性越好,水流可以渗透到滤材内部,也就意味着内部也可以寄生硝化细菌。目前,生化滤材主要有生化棉、陶瓷环、细菌屋。
很多卖家推出了所谓的功能性滤材,声称可以吸附有毒物质(活性炭),可以释放微量元素和矿物质,可以改变水的酸碱性和软硬度(珊瑚骨、火山石),这些功能有没有呢?我们暂且认定为有,但是,需要吗?
我认为不需要。最好的生化滤材,只需要承担寄生硝化细菌的功能就可以了。破碎的转头其实也是挺不错的生化滤材。其他的功能,根本不需要,有时候,有这些功能反而不好,因为不同的鱼,不同的缸,对水质的要求都是不一样的,草缸的水需要弱酸性,需要软水,而养金鱼则需要弱碱性的硬水。而且,这些功能性滤材向水体中释放的物质,量没有办法控制,也难以检测,根本不知道起了正面作用还是负面作用。所以,我只推荐大家用最基本的生化滤材,这对于新手养鱼是最安全可靠的办法。如果需要调整水质,可以用其他更专业的办法。
正确做法:
过滤棉、生化棉、陶瓷环、细菌屋,这些性价比最高的滤材,使用得当,足以承担净水的作用,生化滤材没有必要追求额外的功能,材料越稳定越好,最好是二氧化硅,也就是砂子的主要成分,这种东西基本不会向水中释放什么东西,比较安全。