天气慢慢热起来，很多姐妹问我有没有好吃又方便的减脂餐菜谱。

那今天就分享三款超绝的美味低卡健康餐，每一道都好吃到会让你忘记自己在减肥hhh

都是我自己经常会做的，保证好吃又掉秤??

而且做法都很简单，基本上十几分钟就搞定了。

酸酸辣辣、清爽不腻的凉拌鸡丝荞麦面。

鸡肉鲜美、蔬菜爽脆，面条筋道，大口吃面超级满足！

每一口都料满满的紫菜包饭。

分享了一种完美包法，好看又好吃。

超级清爽的凉拌三文鱼！

每一块鱼肉都裹上了酱汁，有种泰国菜的感觉，特别适合夏天！

话不多说，上菜谱！

01

香辣鸡丝凉拌荞麦面

超简单，煮一煮拌一拌就搞定。

一小份面条能拌满满一大盆，还能不知不觉吃下去好多蔬菜，饱腹感巨强巨满足????减脂餐的王者了！

秘?酱汁是灵魂，这个比例真的拌啥都好吃！！一定要试试看。

原料

鸡胸肉、荞麦面、黄瓜、胡萝卜、金针菇、香菇、香菜

1、鸡胸肉冷水下锅，加葱姜料酒，水开后煮10分钟左右，煮熟之后捞出过凉水。顺着纹路撕成条状，撕得越细越入味。

2、黄瓜、胡萝卜刨成细丝，金针菇撕开，香菇切片。胡萝卜、金针菇、香菇焯水。

3、荞麦面煮熟以后过凉水沥干。

4、蒜末、小米辣、胡椒粉半勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺，淋少许热油浇香。再加1勺生抽、1勺蚝油、1勺蒸鱼豉油、1勺醋、小半勺零卡糖搅拌均匀。喜欢可以再加点香菜末。

5、煮好的食材铺在碗里，把酱汁均匀地浇上去。

拌匀就可以吃了，超香！

每一口都是满满的料，有蔬菜有肉有爽滑的面条，呲溜呲溜停不下来～

02

料满满牛肉紫菜包饭

紫菜包饭感觉就是亚洲人的三明治哈哈。

肉、米饭、蔬菜、鸡蛋一股脑全部卷在米饭海苔里面，每一口都是满满的料。

有时候一个人吃饭想不好烧什么菜我就做这个，好吃而且健康！

分享一个超完美紫菜包饭做法，是一个韩国朋友教我的，这样卷出来切开之后特别好看。

原料

海苔、米饭、牛肉片、胡萝卜、黄瓜、菠菜、腌萝卜、鸡蛋丝

1、米饭煮好以后加一点寿司醋、芝麻油、一小撮盐拌匀完全晾凉。

2、鸡蛋摊成蛋饼，卷起来切细丝。

3、菠菜焯水，攥干水分。黄瓜、胡萝卜刨丝，腌萝卜切条备用。

4、牛肉用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉腌一下，煎熟备用。

所有材料准备完成?

5、海苔放在竹帘上，在3/4的海苔上均匀地铺一层米饭，压薄薄的一层，在米饭上再放一张小一点的海苔。

6、然后整齐摆上各种食材，在海苔末端放一点点米饭起到粘合的作用。

6、从头开始紧紧地卷起来。里面那张小海苔应该刚好包住所有的菜。这样切出来的紫菜包饭就是完美的两圈。

我做了两条～整整齐齐看着好诱人呀。

切开看看??

完美紫菜包饭诞生～～

一圈米饭刚好裹住满满的菜和肉，这一口下去太满足了～

再撒上点白芝麻，吃的时候可以蘸点酱油/低卡蛋黄酱，一口一个超赞??

03

比日料店还好吃的凉拌三文鱼

凉拌三文鱼你们吃过吗？

酸酸辣辣一口惊艳的味道！真的特别好吃，还有一点泰国菜的感觉。

三文鱼是优质脂肪富含omega3，是减脂期很好的蛋白质、脂肪来源。减肥的姐妹也可以大口吃！

原料

香菜、蒜末、小米辣、洋葱、柠檬、小青柠、芥末

1、准备配料：蒜末1勺、小米辣1勺、洋葱碎2勺、香菜末2勺、柠檬3片、小青柠2个对半切开。

2、准备酱汁：日式酱油/生抽2勺、雪碧2勺（也可以用矿泉水，但雪碧的一点点甜能提味，更好吃）、一点柠檬汁、芥末少许，调匀。

3、g可生食三文鱼切片、配料、酱汁。

拌匀就可以了

一口一片，肥美的三文鱼裹上酱汁，很适合夏天！

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好啦，今天的分享就到这里

有什么想看的都可以留言告诉我

下期见

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