秋季金鱼比较容易饲养，水温适宜，饲水不易变坏，同时也是金鱼周年生长发育速度最快的一个季节。江南地区中秋的气温通常保持在15-20℃，秋高气爽，很适合金鱼生长和觅食，但中秋后的江南地区仍会有30℃左右的中高温天气出现。9月中旬至10月中旬，也就是秋分至寒露的一个月中，江南地区受冷热空气的影响较大，时常会伴有阴雨连绵的天气出现，水温升高缓慢，光照柔和而时间短，酷似梅雨季节的天气，金鱼也易爆发烂鳃病、白点病、肤霉病，致使金鱼大批死亡。根据笔者多年的实践经验，摸索出了一些行之有效的方法。

1.水质处理

中秋到深秋，气温趋于凉爽，鱼池水色由清转绿的时间延长，水中有机物的分解腐败速度明显减缓。由于水温降低，金鱼的食欲减退，新陈代谢速度放慢，因此饲水的更换速度、饵料的投喂量都应减少。中秋季节的金鱼多喜欢生活在清水和绿水相结合的水体中，其水质处理方法以注水法为主，饲水全部更换以10～15天为宜，新旧水温误差不大于1℃，力求水温平衡，这样可以有效地减少金鱼患白点病、皮肤充血病及烂鳃病的机会。

2.降低饲养水位

中秋天气缸池的自然水温升降变化较小，为了满足金鱼充足的光照和温暖的水温，在饲养管理中，有经验的饲养人员常常适时地降低饲水水位，通过阳光的照射来提高水温。露天鱼池一般水位控制在20～25厘米。但当气温日温差大于8℃以上时，鱼池的水位应恢复到30～40厘米。

3.投饵

秋季的投饵系数应为一年中的最高量，每天投喂足够的水蚤，让鱼吃饱吃好，促使老鱼肥育和幼鱼快速生长，增加体内脂肪积累，提高自身抗寒力。鉴于秋季金鱼的主要饵料如鱼虫的数量日渐稀少，为弥补饲料不足，可改喂水蚯蚓。但应注意的是，刚从河边捞出的水蚯蚓，要在清水中漂洗3~4天后才能饲喂。水蚯蚓的投量以少喂多餐为宜，饲水变坏要及时处理。此外，也可自配饵料。一般多以蚕蛹粉、鱼粉、鱼虫干、大麦粉为原料，按比例配制成颗粒饵料饲喂金鱼，饵料中也可添加维生素、矿物质等多种营养成分。自制的饵料应现配现用。