以下是10种适合穷人养的冷水鱼品种：

1.金鱼：金鱼是最常见且易于养殖的冷水鱼之一，适应性强，品种多样。

2.锦鲤：锦鲤是一种美丽的冷水观赏鱼，价格相对较为经济实惠，适合在缸中观赏。

3.白云山鱼：白云山鱼是中国特有的冷水观赏鱼，价格较为便宜，对生活条件要求不高。

4.红白龙鱼：红白龙鱼是一种较为普遍的冷水观赏鱼，价格相对较低，适合作为初学者的选择。

5.十字带鱼：十字带鱼是一种迷人且适合冷水水族箱的观赏鱼，价格也相对较为亲民。

6.台湾球蝶鱼：台湾球蝶鱼是一种活泼好动的冷水观赏鱼，售价适中，容易养殖。

7.天使鱼：天使鱼是美丽而受欢迎的观赏鱼，适合在室内水族箱中养殖，价格相对较为经济。

8.真鲨：真鲨是一种非常耐寒的冷水鱼，虽然它们可能需要更大的空间和设备，但价格相对较低。

9.苏格兰斑马鱼：苏格兰斑马鱼是一种小型的、低成本的观赏鱼，适合冷水水族箱中的初学者。

10.彩虹鳟鱼：彩虹鳟鱼是适应力强、易于照料的冷水观赏鱼，价格较为经济实惠。

这些冷水鱼品种相对来说较为经济和容易照料，适合穷人养殖。无论您选择哪种鱼类，建议事先了解它们的环境要求，提供适宜的设备和饲养环境，以确保鱼类的健康生长。